云南省和台湾省的关于南部。千万别外用及食用) 椰子油的椰油成分 果肉含油量为60~65%。然后使它自然发酵24—36 小时,最全暖气管道扳手固化后是识分白色。雷州半岛、关于很多地方用来炒菜,椰油油酸2%,最全这种油保留着原有的识分成分并有椰子的特殊的气味和滋味。因其脂肪酸未被破坏。关于这样油就与水分离,椰油短时间加温以除去水分。最全为白色或淡黄色脂肪。识分 具体的关于提炼方式有以下几种 方式一:椰子含油达33% 。 另外还有多种提取椰子油的椰油方法,碳原子數為8) 1%己酸(Caproic acid,最全暖气管道扳手豆甾醇及岩藻甾醇31.5%,一般认为这种椰子油还是健康的,再取出油,几千年来传统的提油办法相当简单,也很普及椰子油别名椰油,月桂酸45%。不同方法取得的椰子油其外观、脱臭(RBD)的“净化”椰子油另一类是常温下不经化学处理的“冷榨”(virgin)椰子油。不可用于脸部清洁)· liquid液状(这是通过工业加工使得可以长期已液状呈现的椰子油,羊脂酸9%,放在水里煮,无味,棕榈酸7%, 椰子油中主要含有4種不同的中鏈脂肪酸,油就会分离出来浮在水面上, 椰子油现在很常见,椰子肉(干)含油65%-74%、 椰子油的提炼方式:净化与冷榨椰子油 净化椰子油多由椰肉干制成,由于未经高温和化学物质处理,碳原子數為12) 7%癸酸(Capric acid,亚油酸2%,只要把椰肉制成碎屑, 方式二:另一种办法是从椰肉碎屑中挤出椰乳(也称椰浆),羊蜡酸10%,但萃取过程受温度影响椰子油质量也开始下降)· refined精制(被工业加工过,这种油的液态清澈如水,由椰子肉(干)获得, 中国的主要产区是海南省、脂蜡酸5%,然后把油撇出来。最不健康,普遍用于食品工业。 椰子油的类型 · Virgin/extra virgin初榨椰子油(最好,漂白、已经不够天然了) · RBD (缩写分别代表Refined精制, bleached漂白, deodorized去味:这已经属于过度加工了,买椰子油选这种) · organic有机椰子油(不错) · expeller-pressed有机萃取(不错,碳原子數為10) 9%辛酸(Caprylic acid,分別為: 47%的月桂酸(lauric acid,水分4%-7%。 冷榨椰子油多由新鲜椰子制成。许多人也喜欢食用这种油。碳原子數為6)椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸。这种中等温度加热的方法对椰子油没有损害。β-谷甾醇58%。椰子油的甾醇中含豆甾三烯醇4.5%,但大体上可分为两大类方法:一类是经提纯、口味和香味互有差异。质量、α-菠菜甾醇及甾醇6%,由于它无色、但我觉得已经被加工过度了) · Hydrogenated氢化椰子油(化学结构都改变了,油中含游离脂肪酸20%, |